С собственными стикерами в Telegram ситуация немного отличается от обычного удаления недавних элементов. Сначала нужно понять, был ли набор создан через специального бота или непосредственно в приложении. От этого зависит дальнейший порядок действий, поэтому вопрос как удалить стикеры в Телеграм, которые вы создали сами https://www.foxy-it.com.ua/blog/kak-udalit-stikery-v-telegram-kotorye-vy-sozdali-sami/ лучше решать с учетом способа их создания, а не просто очищать кеш или список последних стикеров.

Если набор делался через @Stickers, для управления им используются команды бота. Отдельный элемент можно удалить через /delsticker, а при необходимости полностью убрать набор — через /delpack. При создании стикеров из фотографий в мобильном приложении действия выполняются через меню самого набора. При этом уже отправленные в переписках стикеры никуда автоматически не исчезают, поскольку удаляется сам элемент или набор, а не история сообщений.

После изменений желательно открыть Telegram на другом устройстве и проверить результат. На компьютере старый стикер иногда продолжает отображаться из-за сохраненного кеша, поэтому помогает перезапуск Desktop или очистка временных данных. Такой контроль особенно полезен, если удаляется один устаревший элемент из большого набора и важно случайно не убрать весь пак.